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想自己做餐饮创业,加盟火锅店好还是小饭店好?

想自己做餐饮创业,加盟火锅店好还是小饭店好?

发布时间:2019-08-16 17:58:03      |      阅读次数:463

  想自己做餐饮创业,加盟火锅店好还是串串店好?


  建议你了解调查身边做餐饮的经营者,是做加盟连锁赚钱的多,还是做个人特色赚的多?这个问题肯定得调查吧!答案肯定也不绝对不界定,但这个问题是建议我们思考:


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  餐饮是一个红海市场,任何一个想创业的人,第一时间,我相信都会想到干一个餐饮店,加盟一个店,为什么要加盟?简单轻松?超级大品牌加盟,我们可以获得客源优势和品牌优势,服务也非常有保障,但是门槛高啊!这种高门槛,绝大多数的创业者是无法达到的!但身边那些山寨版的加盟商们,你加盟他们能得到什么?能给你增加客源,还是提高了品牌,还是给你做培训?还是优质量好低价的供应链?


  所以呢,我们分析之后,如果要做加盟,那你就找一个大的品牌的类似于海底捞这种,做品牌连锁火锅店!无论是从面积,规模,服务,品牌推广,人员,你多想一想,你自己有多少钱?你的底牌到底有多少?盘算一下自己的家底,能不能支撑的起来?


  如果你没有能力加盟这种绝对品牌的有客源保障的连锁,那你就要脚踏实地,从小做起,小小的店面,就算一个小小的串串店,很小,位置也未必很好,但口味好,人好,服务好,能吃苦,利互联网拉一些熟人,用互联网的思维线上线下,经营好这样的小店,赔也赔不了多少,赚也不会一夜暴富!就这样的一个小店,小而强,我认为这也是我们创业者谋生的一条出路吧!如果你自己还有独特的餐饮优势,独特的口味独特的秘制,一方面做小店,另一方面做自媒体,比如直播,短视频,社群,本区域吃喝玩乐优惠群,这样也可以玩转一个小店,没准还玩活一个美食自媒体!


  总结一个观点吧!加盟连锁是有钱人,投资型创业的选择,对于小家小户个人创业而言,还是脚踏实地的,哪怕开一个早摊店啊,开一个小店,都比你被加盟连锁强!


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