| 培训内容 |
牛肉面(粉)●川味肥肠面(粉)●红烧牛腩面(粉)●秘制牛杂粉●三鲜(粉)面●原味牛肉面(粉)●特色汤粉汤面●青椒肉丝粉面●西红柿鸡蛋粉面● 虎皮鸡蛋●卤莲藕●卤海带●卤梭衣干子●卤香肠等 赠送 韩式泡菜 味型：康师傅味型 、皇氏御厨秘制味型、新农明彪味型、加州味型、李先生味型等【皇氏御厨口味不到位退双倍学费】 |
| 培训费用 |
学费1680元，含技术转让费.中餐费.材料费.资料费.三年技术升级费,等中途不收任何费用。 免费实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，中途不收取任何费用！ |
| 培训课程安排 |
1、牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存 2、各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方及煨制 3、高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作 4、牛肉粉面等主料及配料的全部制作流程 5、学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程 6、根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉) 7、复习制作技术，独立完成产品的制作 8、反复实践操作,熟练操作流程 9、多种开胃菜的制作方法 |
| 培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止,包吃住，不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。 |
| 特别优惠 |
1、本公司所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项。 2、指导招牌设计，指导菜单设计。 3、终身免费技术升级。 |
以上便是武汉皇廷御品餐饮学校为您整理的课程内容，要想了解更多关于极品牛肉面培训的课程请进入面食了解课程信息。
