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2018-05-18
宋同学 186****3284 报名成功
2018-05-18
沈同学 133****3377 报名成功
2018-05-18
丁同学 159****8176 报名成功
2018-05-18
冯同学 186****7099 报名成功
武汉竹筒饭培训

武汉竹筒饭培训

各类竹筒饭培训以及开店指导
课程价格 请咨询 培训周期 一个周以内
开班时间 滚动开班
咨询电话400-656-1390
在线咨询
程介绍

课程级别:高级


培训周期:一周以内


上课时间:全日制


上课地址:武汉市洪山区虎泉街鲁巷特2号(御美味餐饮培训学校)


课程详情:武汉竹筒饭,竹筒饭班培训班有哪些


武汉竹筒饭项目背景:

竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。黎家竹筒饭竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一口黎家“山兰酒”,咬一小口竹筒饭,慢品细嚼,趣味盎然。

御美味竹筒饭还原传统,正宗秘制做法。目前市场竹筒饭大部分做法是饭、菜预先做好,只是用竹筒盛装,不仅扭曲了竹筒饭的做法,还误导了人们的理解。竹筒饭自古盛行至今,在于它能把青竹、米饭、菜有机的结合在一起,吃起来饭鲜竹香,别具风味。

武汉竹筒饭培训

武汉竹筒饭培训内容:

竹筒饭系列:

★黎家竹筒饭;★莴笋腊肉竹桶饭★湘味鱼块竹桶饭★四喜豆腐竹桶饭★剁椒排骨竹桶饭★烟笋腊肉竹桶饭★香辣豆豉鸡竹桶饭★青豆牛肉丝竹桶饭★鲜鱿肚条竹桶饭★香菇滑鸡竹桶饭★野生菌肉丝竹桶饭★香肠竹筒饭;

祛腻例菜:

★蚝油生菜★豆豉油麦菜等;★凉拌海带丝★凉拌莴苣丝★酱萝卜干★泡洋葱等;

营养靓汤★冬瓜排骨汤★脊骨海带汤★筒子骨莲藕汤★老鸭莲藕汤等;★三鲜汤★西红柿蛋汤★紫菜虾米汤等;


武汉竹筒饭培训课程:

理论课:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。


示范课:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


实操课:

1、公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


武汉竹筒饭培训详情:

学费:竹筒饭技术学费2580元。包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等,中途不再收任何费用


学习时间:不限制学习时间,学会为止,包教包会。一般5-7天左右,根据个人掌握情况而定


实习安排:培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可到户部巷开店。


开店服务:免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。


武汉竹筒饭店面指导:

1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面P0P、店面灯箱。

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、各店菜单的定价参考及设计。

以上便是湖北御美味餐饮培训学校为您整理的课程内容,要想了解更多关于武汉竹筒饭培训的课程请进入中餐了解课程信息。

湖北御美味餐饮培训学校

:随到随学,自由选择,真材实料,亲手操作,反复实践,包教包会。每个项目,由学员自己选择,一对一教学,老师亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,标准化教学。每一个品种,反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤
咨询热线:400-656-1390
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